O Bar e Restaurante Carcará foi fundado há 7 anos trazendo para a capital pernambucana o sabor original da culinária do sertão. O nome do restaurante foi inspirado na Ave Carcará, espécie de gavião que habita os cerrados e caatingas Brasileiros, conhecido por sua grande habilidade de voar, força e visão.
Num ambiente climatizado e aconchegante onde são servidos os melhores pratos da culinária nordestina, Possui o clube do wisky, além é claro de um ótimo atendimento, estacionamento com segurança e espaço para as crianças se divertirem.
É uma boa pedida para um almoço ou um jantar despretensioso, então junte os amigos para um bate papo. Possui alguns pratos como a costela no bafo e o mistão que são uma loucura! e o preço vale muito a pena onde você pode gastar R$ 29,90 em um frango para 4 Pessoas ou um mistão de R$ 79,90 para 06 o qual eu recomendo.
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